منتدانا كلنا سوى

معنا في منتدانا كلنا سوى الذي زاد أشراقا
بقدومك العزيز علينا
بين اهلك وناسك ان شاء الله تجد الفائدة والمتعة
أتمنى أن تكون سعيد وأن تقضي أجمل أوقاتك هنا
معاً سنصبح افضل
mado man


طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Ry56
منتدانا كلنا سوى

معنا في منتدانا كلنا سوى الذي زاد أشراقا
بقدومك العزيز علينا
بين اهلك وناسك ان شاء الله تجد الفائدة والمتعة
أتمنى أن تكون سعيد وأن تقضي أجمل أوقاتك هنا
معاً سنصبح افضل
mado man


طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Ry56
منتدانا كلنا سوى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدانا كلنا سوى

نفعل ما نفعله نبقى اخوة مهما حدث
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولشاتنا كلنا سوى

 

 طريقه عمل الكنافه والبسبوسه

اذهب الى الأسفل 
+2
مادو مان
المدير العام
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
المدير العام
المدير العام
المدير العام


الجنس : ذكر
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 627
نقاط نقاط : 637
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 2

طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكنافه والبسبوسه   طريقه عمل الكنافه والبسبوسه I_icon_minitime27/7/2010, 3:15 pm

السلام عليكم
اليوم حابب اعرفكم طريقه عمل ا
البسبوسه والكنافه
بطريقه سهله
طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Konafa


الكنافة النابلسية من الذ الاطباق الشرقية المحببة لدينا نحن الشرقيون
: المكونات
100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود
:خطوات العمل
يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم
حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
:الديكور
تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد
عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقى
وتقدم بالهناء والشفاء






البسبوسة
من اشهى انواع الحلويات الشرقية فى العالم العربى
:المقادير
200جرام سكر

300جرام سميط

50جرام جوز هند ناعم

50جرام بندق اربع لديكور

50جرام لبن كامل الدسم او كوب من الزبادى

50جرام ماء

50جرام سمن بلدى

لعمل الشربات
250جرام سكر

100جرام ماء

قليل من الفانيليا

:طريقة التحضير
اولا- يتم عمل الشربات الخاص بسق البسبوسة بعد التسوية
ثانيا - وضع السكر و الماء والسمن والجوز هند و اللبن او الزبادى ويقلب
الخليط جيدأ بمعلقة خشب ثم يضاف السميط
ويوضع الخليط فى قالب مدهون بالسمن جيدأ ويفرش عليها البندق المكسر ويضغط
عليها باليد
:الطهى
يوضع القالب فى الفرن عالى الحرارة اى 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وبعد
خروجها من الفرن يصب عليها
الشربات السابق تجهيزه وتوضع كمية الشربات حسب الرغبة

يارب تكون الطريق سهله
وبالهنا والشفا
تحياتى



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar



طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه والبسبوسه   طريقه عمل الكنافه والبسبوسه I_icon_minitime27/7/2010, 3:23 pm

هلالالالا باحلى شيف بمصر زكى ابو الشهااامه

وربنا انت لقته ما تتعوض

زكى تسمح لى بطلب الخطبه منك
ههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههه
الا متلك ما افوته لانى بحب الكناااافه جداااا

تحياااااااااااااتى ياملك المطبخ

مشكوووووووووورة الك

طريقه عمل الكنافه والبسبوسه 409251
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مادو مان
Admin
Admin
مادو مان


الجنس : ذكر
الابراج : السرطان

الأبراج الصينية : الثعبان
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 1055
نقاط نقاط : 1587
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 4

طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه والبسبوسه   طريقه عمل الكنافه والبسبوسه I_icon_minitime29/7/2010, 12:40 pm

شوف ياعم
انت لو هتعمل كل الحلويات اللي في الدنيا
هي الكنافه بالكريمة اساسي عندي يا بوب
ههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك زيكو
مزبوط في الاكل بس
ده اللي انت فالح فيه
هههههههههههههههههههههههه
طريقه عمل الكنافه والبسبوسه 306544
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمسم
مشرفة
مشرفة
سمسم


الجنس : انثى
الابراج : الحمل

الأبراج الصينية : القرد
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 4840
نقاط نقاط : 3802
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 14
شمعة

طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه والبسبوسه   طريقه عمل الكنافه والبسبوسه I_icon_minitime2/8/2010, 12:56 am

مشكوووووووووووور هشام على الطريقه
والكنافه اطيب حلوى
طريقه عمل الكنافه والبسبوسه 845117
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنات
مشرفة
مشرفة
جنات


الجنس : انثى
الابراج : الدلو

الأبراج الصينية : الديك
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 158
نقاط نقاط : 90
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 5
!!

طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه والبسبوسه   طريقه عمل الكنافه والبسبوسه I_icon_minitime3/8/2010, 7:53 am

بموووووووت فى البسبوسه

بحبها اوووووووي
يسلموووووو هشام على الطريقه الجميلة
تحياتي الك اخي
طريقه عمل الكنافه والبسبوسه 249412
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shosho
مشرفة
مشرفة
shosho


الجنس : انثى
الابراج : الحمل

الأبراج الصينية : الحصان
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 201
نقاط نقاط : 91
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 0

طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه والبسبوسه   طريقه عمل الكنافه والبسبوسه I_icon_minitime3/8/2010, 5:36 pm

يسلمووووووو اتش ع طريقه الكنافه


والبسبوسه
اااااااااااوع بقه محدش يقف امام في البسبوسه
بحبها كتيررررر
يلهووووووووي
وصحيح كل سنه وانتو طيبين
بمناسبه رمضان
ويارب الكل السنه القادمه تروح العمره والحج انشاء الله
وكل يوم بناكل كنافه واطايف
وهنجيب هشام يعملهلنا
هتيجي ياااا أتش
ولا هااااا
يسلموووووو
طريقه عمل الكنافه والبسبوسه 373603
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجم الدين
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
نجم الدين


الجنس : ذكر
الابراج : الدلو

الأبراج الصينية : الفأر
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 5108
نقاط نقاط : 4142
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 15

طريقه عمل الكنافه والبسبوسه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكنافه والبسبوسه   طريقه عمل الكنافه والبسبوسه I_icon_minitime9/8/2010, 12:36 am

هههههههههههههههههههههههههههههههه
زكي موتنا جوع
حرام عليك
مشكوووووووووور
علي المجهود الرائع طريقه عمل الكنافه والبسبوسه 373603 طريقه عمل الكنافه والبسبوسه 616820
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الكنافه والبسبوسه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكنافه بالقشطة
» طريقه عمل الشركسية
» طريقه عمل الكبدة بانواعها
» طريقه عمل الكيك بالشكولاته والايس كريم ...مجربه
»  طريقه جديده لوضع الاوسمه فوق التواقييع بطريقه مميزه وجديده

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدانا كلنا سوى :: قسم آدم وحـــواء ::   :: المـــطبـــــــــخ-
انتقل الى:  

.: عدد زوار المنتدى :.