منتدانا كلنا سوى

معنا في منتدانا كلنا سوى الذي زاد أشراقا
بقدومك العزيز علينا
بين اهلك وناسك ان شاء الله تجد الفائدة والمتعة
أتمنى أن تكون سعيد وأن تقضي أجمل أوقاتك هنا
معاً سنصبح افضل
mado man


فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Ry56
منتدانا كلنا سوى

معنا في منتدانا كلنا سوى الذي زاد أشراقا
بقدومك العزيز علينا
بين اهلك وناسك ان شاء الله تجد الفائدة والمتعة
أتمنى أن تكون سعيد وأن تقضي أجمل أوقاتك هنا
معاً سنصبح افضل
mado man


فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Ry56
منتدانا كلنا سوى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدانا كلنا سوى

نفعل ما نفعله نبقى اخوة مهما حدث
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولشاتنا كلنا سوى

 

 فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ

اذهب الى الأسفل 
+2
سمسم
نبض ودموع
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نبض ودموع
بداية النشاط
بداية النشاط
نبض ودموع


الجنس : انثى
الابراج : الجوزاء

الأبراج الصينية : الحصان
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 98
نقاط نقاط : 83
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 1

فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ   فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ I_icon_minitime28/9/2010, 1:43 pm

فيليه الدجاج بصوص الفطر البني



المقادير :

4ملعقة طعام زبده
2 ملعقة طعام زيت نباتي
6 قطع صدر دجاج ( من دون جلد وعظم)
4/1 كوب طحين عادي
4/1 كيلو فطر ( مشروم) صغير مقطع شرائح
2/1 كوب مرق لحم بقري
4/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

1 – سخني ملعقتي الزبده مع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، حتى
تذوب الزبدة وفي نفس الوقت غطي قطع الدجاج بالطحين وهزيها لتتخلصي من
الطحين الزائد
2 – ضعي الدجاج إلى المقلاة وقلبه في الزبده مدة 5 دقائق حتى تصبح بنية اللون واقلبيها مره واحدة ثم ارفعيها من المقلاة
3 – اضيفي المشروم وقلبي مدة دقيقتين حتى يصبح لونه بنيا
4 – اضيفي ثلاث أرباع الكوب من المرق والملح إلى المقلاة ودعي المحتويات
تغلي ببطئ مدة دقيقتين واحرصي على كشط قاع المقلاة بواسطة ملعقة خشبية
لتحرك المحتويات الملتصقة به
5 – اعيدي الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة ودعيه يغلي على نار قوية ، غطيه واخفضي النار ، ودعيه يغلي ببطئ مدة 20 دقيقة
6 – ارفعي قطع الدجاج وضعيها في طبق التقديم في مكان دافئ ثم اضيفي ربع
كوب الحساء المتبقي إلى محتويات المقلاة ودعيها تغلي مدة دقيقتين ثم ارفعي
المقلاة من على النار
7 – اضيفي ملعقتي الزبده المتبقية وقلبي ، اسكبي الصوص المعد فوق الدجاج وانثري فوقها البقدونس المفروم وقدميها ساخنة

يفضل تقديم هذا الطبق مع بطاطس مهروسة او بطاطا مقلية وفاصوليا مسلوقة بالبخار أو خضار متنوعة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمسم
مشرفة
مشرفة
سمسم


الجنس : انثى
الابراج : الحمل

الأبراج الصينية : القرد
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 4840
نقاط نقاط : 3802
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 14
شمعة

فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ   فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ I_icon_minitime28/9/2010, 2:15 pm

فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Amiraa8253107740
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس القلوب
مـ ـراقبة عامهـ
مـ ـراقبة عامهـ
همس القلوب


الجنس : انثى
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 3243
نقاط نقاط : 3705
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 7
نجمة المنتدى

فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ   فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ I_icon_minitime28/9/2010, 2:29 pm

مممممممممممممممم

يسلموووووووو عالوصفة الحلوةة

رح جربهاا واحكيلك لنتيجة


فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ 868134
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الجراح
عضو نشيط
عضو نشيط
همس الجراح


احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 163
نقاط نقاط : 137
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 1

فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ   فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ I_icon_minitime28/9/2010, 2:37 pm

حلوة اواى نبض

يسلموووووووو المجهود والتعب نبض

تحياتى الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهدالجميله
عضو فعال
عضو فعال
شهدالجميله


الجنس : انثى
الابراج : الثور

الأبراج الصينية : الكلب
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 223
نقاط نقاط : 244
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 1
!!

فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ   فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ I_icon_minitime26/10/2010, 12:13 pm

تسلم ايجك على الوصفة

مودتى

شهوده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجم الدين
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
نجم الدين


الجنس : ذكر
الابراج : الدلو

الأبراج الصينية : الفأر
احترام قوانين المنتدى : 100
المشاركات : 5108
نقاط نقاط : 4142
الـتـقـيــم الـتـقـيــم : 15

فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ   فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ I_icon_minitime26/10/2010, 7:20 pm

لكـ خالص احترامي
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

نجم الدين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فيليه الدجاج بصوص الفطر البني رائع و لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلى لذيذ
» ** الدجاج المشوي **
»  تهنئة بمناسبة عيد الفطر المبارك لجميع الأعضاء
» احلى المسجات بمناسبة عيد الفطر السعيد...ادخل وشوف
» متى تكون رائع...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدانا كلنا سوى :: قسم آدم وحـــواء ::   :: المـــطبـــــــــخ-
انتقل الى:  

.: عدد زوار المنتدى :.